Ocenění a certifikáty

Piškotový mls cukrárny AVOS je Regionální potravinou Zlínského kraje pro rok 2018
Piškotový mls cukrárny AVOS je Regionální potravinou Zlínského kraje pro rok 2018

Pšenično-žitný kmínový kvasový chléb pekárny AVOS oceněn Svazem pekařů jako Vynikající řemeslný chléb 2018
Pšenično-žitný kmínový kvasový chléb pekárny AVOS oceněn Svazem pekařů jako Vynikající řemeslný chléb 2018

Ocenění Perla Zlínska 2017 pro pasekářský chléb, ořechový dort a škvarkový koláč
Ocenění Perla Zlínska 2017 pro pasekářský chléb, ořechový dort a škvarkový koláč

Ocenění Vynikající řemeslný chléb 2017 pro pšenično-žitný kvasový chléb pekárny AVOS
Ocenění Vynikající řemeslný chléb 2017 pro pšenično-žitný kvasový chléb pekárny AVOS

Mlynářský chléb byl oceněn v soutěži Perla Zlínska 2016
Mlynářský chléb byl oceněn v soutěži Perla Zlínska 2016

Pšenično-žitný kmínový chléb pekárny AVOS získal ocenění Svazu pekařů - Chléb vynikající kvality 2016
Pšenično-žitný kmínový chléb pekárny AVOS získal ocenění Svazu pekařů - Chléb vynikající kvality 2016

perla-zlinska
Pšenično-žitný chléb pekárny AVOS je Perlou Zlínska 2015

Pšenično-žitný kmínový chléb pekárny AVOS získal opět ocenění Svazu pekařů - Chléb vynikající kvality 2015
Pšenično-žitný kmínový chléb pekárny AVOS získal opět ocenění Svazu pekařů - Chléb vynikající kvality 2015

perla-zlinska
Hanácký vdolek pekárny AVOS získal ocenění Agrární komory - Perla Zlínska 2014

Pšenično-žitný kmínový chléb pekárny AVOS získal ocenění Svazu pekařů - Chléb vynikající kvality 2014
Pšenično-žitný kmínový chléb pekárny AVOS získal ocenění Svazu pekařů - Chléb vynikající kvality 2014

Držitel certifikátu IFS
Pekárna i cukrárna firmy AVOS získaly certifikát zaručující bezpečnost potravin

Řemeslný chléb roku 2012
Chléb pekárny AVOS zvítězil v celorepublikové soutěži - Řemeslný chléb roku 2012

Regionální potravina Zlínského kraje 2012
Ořechový dort cukrárny AVOS je Regionální potravinou Zlínského kraje 2012

perla-zlinska
Perlou Zlínska je ořechový dort cukrárny AVOS

vynikajici-remeslny-chleb-2011.jpg, 12kB
Pšenično-žitný kmínový kvasový chléb pekárny AVOS získal ocenění Svazu pekařů - Vynikající řemeslný chléb 2011

vynikajici-remeslny-chleb-2010.jpg, 12kB
Pšenično-žitný kmínový kvasový chléb pekárny AVOS získal ocenění Svazu pekařů - Vynikající řemeslný chléb 2010

Pěstitelská pálenice Popovice

Pěstitelská pálenice Popovice 43 (u Kroměříže), 768 12 Rataje

Kontakty mimo sezónu pálení:

Kontakt po dobu pálení do pěstitelské pálenice : Nabízené služby: Historie:

Vznik původně pálenice a sušárny ovoce se datuje do roku 1912, kdy 13 podílníků zakoupilo stavební parcelu č. 110 v Popovicích a následující rok vybudovalo a zprovoznilo objekt pálenice a sušárny ovoce. Po roce 1948 pěstitelskou pálenici provozovala celá řada národních podniků a Zemědělské družstvo Rataje. Dne 30. září 1991 převzali objekt pálenice k provozování zástupci původních podílníků a usnesením Okresního soudu v Kroměříži v roce 1994 byl objekt vrácen v restituci dědicům původních vlastníků. Od roku 1994 objekt pěstitelské pálenice vlastní a provozuje AVOS a. s. Kroměříž. Objekt včetně technologie prošly za uplynulé roky celou řadou úprav. Topným médiem je od roku 1996 zemní plyn, technologie je tradiční, tj. získávání ovocného destilátu ve dvou stupních destilace (technologii tvoří dva destilační surovinové a tři rektifikační kotle). Technologie je vybavena i sáním kvasů s cílem zjednodušit manipulaci se surovinou k pálení. Významným je pro oblibu této pálenice zdroj pitné vody obce Popovice, která je po celou dobu existence používána pro ředění destilátu.

Fotogalerie:

DSC00101.JPG, 32kB DSC00103.JPG, 32kB DSC00108.JPG, 33kB DSC00110.JPG, 32kB DSC00112.JPG, 34kB DSC00119.JPG, 34kB DSC00120.JPG, 30kB DSC00129.JPG, 30kB DSC00141.JPG, 34kB DSC00143.JPG, 35kB