Tradice, která chutná

Ocenění a certifikáty

Chléb pekárny AVOS je držitelem značky Klasa
Chléb pekárny AVOS je držitelem značky Klasa

Držitel certifikátu IFS
Pekárna AVOS získala certifikát zaručující bezpečnost potravin

Piškotový mls cukrárny AVOS je Regionální potravinou Zlínského kraje pro rok 2018
Piškotový mls cukrárny AVOS je Regionální potravinou Zlínského kraje pro rok 2018

Pšenično-žitný kmínový kvasový chléb pekárny AVOS oceněn Svazem pekařů jako Vynikající řemeslný chléb 2018
Pšenično-žitný kmínový kvasový chléb pekárny AVOS oceněn Svazem pekařů jako Vynikající řemeslný chléb 2018

Ocenění Perla Zlínska 2017 pro pasekářský chléb, ořechový dort a škvarkový koláč
Ocenění Perla Zlínska 2017 pro pasekářský chléb, ořechový dort a škvarkový koláč

Ocenění Vynikající řemeslný chléb 2017 pro pšenično-žitný kvasový chléb pekárny AVOS
Ocenění Vynikající řemeslný chléb 2017 pro pšenično-žitný kvasový chléb pekárny AVOS

Mlynářský chléb byl oceněn v soutěži Perla Zlínska 2016
Mlynářský chléb byl oceněn v soutěži Perla Zlínska 2016

Pšenično-žitný kmínový chléb pekárny AVOS získal ocenění Svazu pekařů - Chléb vynikající kvality 2016
Pšenično-žitný kmínový chléb pekárny AVOS získal ocenění Svazu pekařů - Chléb vynikající kvality 2016

perla-zlinska
Pšenično-žitný chléb pekárny AVOS je Perlou Zlínska 2015

Pšenično-žitný kmínový chléb pekárny AVOS získal opět ocenění Svazu pekařů - Chléb vynikající kvality 2015
Pšenično-žitný kmínový chléb pekárny AVOS získal opět ocenění Svazu pekařů - Chléb vynikající kvality 2015

perla-zlinska
Hanácký vdolek pekárny AVOS získal ocenění Agrární komory - Perla Zlínska 2014

Pšenično-žitný kmínový chléb pekárny AVOS získal ocenění Svazu pekařů - Chléb vynikající kvality 2014
Pšenično-žitný kmínový chléb pekárny AVOS získal ocenění Svazu pekařů - Chléb vynikající kvality 2014

Řemeslný chléb roku 2012
Chléb pekárny AVOS zvítězil v celorepublikové soutěži - Řemeslný chléb roku 2012

Regionální potravina Zlínského kraje 2012
Ořechový dort cukrárny AVOS je Regionální potravinou Zlínského kraje 2012

perla-zlinska
Perlou Zlínska je ořechový dort cukrárny AVOS

vynikajici-remeslny-chleb-2011.jpg, 12kB
Pšenično-žitný kmínový kvasový chléb pekárny AVOS získal ocenění Svazu pekařů - Vynikající řemeslný chléb 2011

vynikajici-remeslny-chleb-2010.jpg, 12kB
Pšenično-žitný kmínový kvasový chléb pekárny AVOS získal ocenění Svazu pekařů - Vynikající řemeslný chléb 2010

Nejlepší chléb se peče v kroměřížské pekárně AVOS a.s.

chleb-roku-diplom.jpg, 42kB 18. ročník prestižní pekařské soutěže o nejlepší chléb - Chléb roku 2012 - se uskutečnil ve čtvrtek 7. června v Pardubicích. V kategorii „Řemeslný chléb roku“ zvítězil chléb z pekárny AVOS a.s. Kroměříž. Po loňské finálové účasti, chleba z pekárny AVOS, tak byl letošní ročník korunován zaslouženým vítězstvím.

Deset odborníků hodnotilo kromě chuti chleba také jeho vůni, kůrku, střídku a samozřejmě také vzhled a objem. Soutěž o nejlepší chléb České republiky pořádá tradičně Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů v ČR jako součást Dnů chleba.
Řemeslný chléb je vyráběn s větším podílem ruční práce než tzv. chléb konzumní, podle tradičních receptur a postupů starých tisíce let. Při jeho výrobě se používají přírodní kvasy.

Pšenično-žitný kmínový chléb
Pšenično-žitný kmínový chléb Pšenično-žitný kmínový chléb Pšenično-žitný kmínový chléb Pšenično-žitný kmínový chléb

Chléb roku tisková zpráva (PDF)